Del suelo a la política: una conversación con Mateusz Ciasnocha

Una conversación con Mateusz Ciasnocha, cofundador y codirector ejecutivo de Granja de Francesco, sobre agricultura regenerativa, formación de agricultores y la conexión entre las prácticas locales y la política global.

En esta entrevista, hablamos con Mateusz Ciasnocha, cofundador y codirector ejecutivo de Granja de Francesco, además de agricultor polaco de tercera generación y director ejecutivo de European Carbon Farmers. Basándose en la granja regenerativa de 700 hectáreas de su familia y en sus funciones en la UNFCCC Climate Champions, la Economía de Francesco, la Misión del Suelo de la UE y la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios, Mateusz aporta tanto su experiencia práctica en agricultura como su perspectiva global al trabajo de promover la agricultura regenerativa. Reflexiona sobre la evolución de la formación de agricultores de Granja de Francesco y la importancia de tender puentes entre la realidad práctica de la agricultura y los debates sobre políticas internacionales.

¿Qué inspiró tu enfoque en la formación para agricultores y qué diferencia a estas sesiones en Irlanda de las de Nigeria e Italia?

La formación para agricultores de la Granja de Francesco (FoF) es una respuesta directa al llamamiento del papa Francisco para abordar el «clamor de la tierra y el clamor de los pobres». Se crearon conjuntamente en la Villa de la Agricultura y la Justicia de la Economía de Francesco (EoF) en sus inicios en 2020. Un grupo de unos 15 jóvenes de todo el mundo apasionados por la agricultura, la ganadería y la alimentación se reunieron para aplicar el modelo «Ver-Escoger-Actuar» en los contextos que cada uno conocía.

Fue a través de este proceso de pensamiento de diseño que surgió el concepto de la formación para agricultores, no solo como una idea prometedora que desarrollar, sino como algo que, una vez probado, demostró funcionar.

Nuestras formaciones para agricultores hasta la fecha: Nigeria en 2023, Italia en 2024 y dos en Irlanda en 2025, tienen mucho en común. En cada lugar, diseñamos el programa conjuntamente con nuestros socios locales e internacionales, incorporando intencionadamente los tres pilares de la formación para agricultores de FoF:

1. Agricultura regenerativa,
2. Emprendimiento,
3. Espiritualidad.

Estos pilares constituyen el núcleo de todos los cursos que hemos impartido y seguirán guiando todas las sesiones futuras. La forma en que co-creamos cada «espacio de encuentro», que es como entendemos los cursos de formación para agricultores, depende del contexto, las necesidades y los recursos locales. Por ejemplo, en Nigeria nos centramos en las plantas medicinales y la cría de caracoles, mientras que en Irlanda hicimos hincapié en las prácticas de agricultura natural coreana.

¿Qué ideas o resultados clave surgieron del reciente taller de la CNULD en Bonn?

Dos experiencias de nuestro reciente taller YSI para las Convenciones de Río de las Naciones Unidas en la sede de la CNULD en Bonn, Alemania, cofinanciado por European Carbon Farmers, me parecen destacables.

En primer lugar, podemos lograr mucho más de lo que imaginamos. Hace unos años, incluso visitar un campus de la ONU en cualquier parte del mundo parecía un sueño lejano. Hoy, como La Granja de Francesco, no solo apoyamos los procesos de la ONU, en particular las Convenciones de Río sobre el Clima (CMNUCC), la Desertificación (CNULD) y la Biodiversidad (UNCBD), sino que, como demostró este taller, ahora trabajamos de la mano con ellos. Somos socios. Por supuesto, esto no sucedió de la noche a la mañana, pero, como suele decir María Virginia Solís Wahnish, cofundadora y codirectora ejecutiva de mi organización, cuando se comparten los mismos valores, cruzarse en el camino es solo cuestión de tiempo.

En segundo lugar, por muy pequeño que seas, puedes marcar una diferencia significativa. No dejes que lo que te falta te impida actuar. Imagina a FoF, una organización relativamente joven y pequeña, especialmente para los estándares de la ONU, entrando en una asociación con la CNULD. Durante la sesión informativa del taller, los participantes se enteraron de que toda la Secretaría de la CNULD tiene menos de 100 empleados. Es sorprendente el impacto que puede tener un equipo tan pequeño.

¿Cómo crees que esta formación para agricultores influirá en las políticas generales o en los debates de la COP30 de la CMNUCC?

En la Granja de Francesco, nuestra misión es crear espacios de encuentro con el objetivo de tender puentes. Creemos que el puente entre la práctica y la política es el más importante que se puede construir, y también uno de los más difíciles. Nos centramos en crear esos momentos de revelación en los que las conexiones que faltaban se vuelven repentinamente claras.

En el ámbito de la formación de agricultores, esto suele ocurrir cuando un agricultor destacado demuestra que la agricultura regenerativa no solo es posible, sino también práctica. Deja de ser un frío estudio de caso, aunque los datos siguen siendo esenciales, y se convierte en una persona que comparte su experiencia vivida. El impacto es aún mayor si esas experiencias son comunitarias.

Aportamos este conocimiento empírico a las conversaciones con los responsables políticos, que a menudo están alejados de la realidad cotidiana de la agricultura. La agricultura y los sistemas alimentarios son los cimientos de la sociedad: muchos de nosotros tenemos la suerte de comer tres veces al día, mientras que muchos otros, especialmente en el Sur Global, aunque no solo allí, se acuestan con hambre o sufren malnutrición a pesar de consumir suficientes calorías. La mejor manera de abordar estos retos es que los responsables políticos comprendan la agricultura de primera mano.

¿Cuál ha sido el aspecto más gratificante de involucrar a los agricultores y a los responsables políticos de forma paralela?

Sin duda, los momentos de revelación mencionados anteriormente. Son los momentos en los que se forjan amistades, en los que las personas se abren de verdad y conectan. Deja de tratarse de «yo» y «tú», o «nosotros» y «ellos», y pasa a tratarse de nosotros. Eso, de una manera muy real, hace del mundo un lugar mejor.

Ayer mismo se produjo un ejemplo magnífico. Asistí a un taller en el que se planteaba la granja ideal en 2050 y se identificaban las medidas que debemos empezar a tomar hoy. Durante la reunión, un colega al que solo conocía superficialmente mencionó una conferencia que su institución está organizando sobre el debate agrícola entre la UE y el MERCOSUR, un tema que, naturalmente, requiere tender puentes.

Al revisar el borrador del orden del día, me di cuenta de que todos los ponentes eran de la UE. Esa no es precisamente una configuración que fomente el diálogo.

A pesar de mis dudas, sugerí que se intentara lograr una proporción de al menos 50-50 entre los ponentes de la UE y del MERCOSUR, o incluso que se diera prioridad a las voces del MERCOSUR, ya que la conferencia se celebrará en Polonia para un público polaco. Para mi satisfacción, ese colega, con el que ahora tengo una relación mucho más estrecha que hace apenas 24 horas, me llamó para decirme que las sugerencias eran excelentes y que le gustaría invitar a los expertos que le recomendé como ponentes.

¿Qué llamado a la acción te gustaría hacer llegar a los lectores, especialmente a nuestro público europeo?

Gracias por leer hasta aquí, se los agradezco profundamente. Tengo tres llamados a la acción:

1. Visita a un agricultor.

2. Preséntate a tus representantes electos a nivel regional, nacional e internacional.

3. Conecta, con alguien de tu mismo ámbito (por ejemplo, un agricultor si tú eres agricultor) que viva al otro lado del mundo, utilizando la Plataforma de Acción Laudato Si’ si te resulta útil.
   

Y, por supuesto, ponte en contacto con nosotros para que podamos analizar conjuntamente cómo formar a más agricultores en todo el mundo. Nuestro sueño es llevar a cabo cuatro cursos de formación para agricultores al año, siguiendo una proporción de 3:1 entre el Norte Global y el Sur Global. Con ello, esperamos que las voces de los agricultores tengan más peso en los procesos globales, especialmente en las Convenciones de Río de las Naciones Unidas.

Y, por último, si la Economía de Francesco aún es nueva para ti, espero que la explores, especialmente si eres un joven que busca ayudar a construir el futuro.